Fogalmad sincs, mit főzz ma? Arról nem is beszélve, hogy mi legyen az egész heti menü?!
Akkor köszöntelek a csapatban!
Minden pénteken közzéteszek egy heti étrend javaslatot, minden napra egy húsos és egy húsmentes ebéd ötlettel. Plusz összeírok egy vázlatos bevásárlólistát, amit magaddal vihetsz a boltba/piacra.
De előre szólok: a menük mindenféle gasztro-tudományos alapot nélkülözve, a saját (és környezetem) ízlése által vezérelve születnek meg.
Ha jó ötletnek találod, nézd meg az eheti menütervet – és reménykedj, hogy egyezik az ízlésünk!
Jó pár éve minden nyáron van 1, jobb esetben 2 hét, amíg csak zöldséget és gyümölcsöt eszem. Se hús, se tejtermék, se cukor (na, ez a legnagyobb kihívás), se kávé. És én ezt tisztítókúrának hívom.
Valószínűleg tudományosan nem az. Sebaj, én azért…
Ilyeneket valószínűleg sohasem fogok főzni. De hátha ti igen! :)
Najó, a madártej esélyes. A tuti recept már megvan!
Friss morzsában sült bébicsirke:
Kacsamáj tönkölybúzával:
Tejesbáránygerinc…