Jó pár éve minden nyáron van 1, jobb esetben 2 hét, amíg csak zöldséget és gyümölcsöt eszem. Se hús, se tejtermék, se cukor (na, ez a legnagyobb kihívás), se kávé. És én ezt tisztítókúrának hívom.

Valószínűleg tudományosan nem az. Sebaj, én azért csinálom.

Ha az első nap borzasztó fejfájásán túl vagyok, akkor még élvezem is. Persze folyton éhes vagyok. És folyton eszem. Már ha készítettem valami ennivalót...

Na, ezért is született ez a poszt, hogy végre egyszer előre megtervezzem a menüt és megvegyem hozzá a szükséges alapanyagokat.

A mostani kúrát 10 naposra tervezem. Ezekkel az ételekkel.

Fontos, hogy amit itt leírtam egy napra, az nem lesz elég. Legalábbis nekem :) Ezért szoktam magamnál tartani sárgarépát, esetleg almát és persze mazsolát az cukor-éhség ellen.