Fogalmad sincs, mit főzz ma? Arról nem is beszélve, hogy mi legyen az egész heti menü?!
Akkor köszöntelek a csapatban!
Minden pénteken közzéteszek egy heti étrend javaslatot, minden napra egy húsos és egy húsmentes ebéd ötlettel. Plusz összeírok egy vázlatos bevásárlólistát, amit magaddal vihetsz a boltba/piacra.
De előre szólok: a menük mindenféle gasztro-tudományos alapot nélkülözve, a saját (és környezetem) ízlése által vezérelve születnek meg.
Ha jó ötletnek találod, nézd meg az eheti menütervet – és reménykedj, hogy egyezik az ízlésünk!
Hozzávalók:
A piskótához
8 tojás
8 ek (por)cukor
8 ek sima liszt
1 cs vaniliás cukor
1 csipet só
A krémhez
5 tojás
250 g porcukor
150 g vaj
5 ek kakaópor
Piskóta
1. A tojásokat szétválasztjuk.
2. A fehérjét kemény habbá verjük.
3. A tojássárgákat…