Céges csapatépítés alkalmával az egyik kolléganőm készített ilyet. Én azelőtt a Pimm's-ről sem hallottam, nemhogy a forró Pimm's puncsról...

Bár ízlett, gondoltam, ilyet sem iszom többet, hisz honnan lesz nekem alapanyagom. Aztán egyik nap benéztem Tamás hűtőjébe - és legnagyobb meglepetésemre ott lapult egy (fél) üveg Pimm's.

Szerinte uborkával rossz, szerintem almával jó - szóval elkészítettük a puncsot. Így:

500 ml 100%-os almalé

2-300 ml víz

150 ml Pimm's

5 cl vodka (lehet brandy is vagy rum)

1 alma

fél narancs

pár darab fajéj és szegfűszeg

cukor, ízlés szerint

A forralt borhoz hasonlóan kevés vízben elkezdem forralni a fűszereket. Majd hozzáöntöttem az almalevet, beletettem az összevágott narancsot és almát, és tovább forraltam még pár percig. Közben kóstolgattam :)

Amikor jónak ítéltem, elzártam a gázt, majd beleöntöttem az alkoholokat és máris kitöltöttem a poharakba.

Isteni lett. Azt hiszem, ez az új kedvenc téli italom! :)