A múlt héten tisztítókúráztunk. Se tudományos, se divatos háttér nincs hozzá, annyi történt, hogy csak zöldséget, gyümölcsöt és olajos magvakat ettünk. Aki ismer, tudja, mennyire édesszájú vagyok, úgyhogy muszáj volt valami édességet készítenem magamnak. Ez az egyik dolog, ami született.
Végtelenül egyszerű és nagyon finom. Talán egészséges is :)
Hozzávalók:
100 g magozott datolya
50 g dió
fél-1 dl víz
Elkészítés
A hozzávalókat egy aprítógépbe öntjük és péppé daráljuk. Elég masszív masszát kapunk :) Majd pohárba adagoljuk és diót teszünk a tetejére.
Én így készítettem.
De azóta utánaolvastam, és a datolyával készült édességeknél azt javasolják, hogy áztassuk be a datolyát egy rövid időre. Legközelebb így készítem és beszámolok az eredményről.
